Carmela. Experta en Pastelería desde 1996. Elabora Coral Industria Alimenticia
Pasta Carmela para cubrir
La línea de pastas para cubrir tortas Carmela es elástica, suave, fácil de amasar, con un delicioso sabor a vainilla. Su textura flexible permite tiempos de trabajo prolongados sin agrietarse, logrando superficies lisas y un acabado profesional. Es perfecta para alisar, fundir uniones y corregir imperfecciones. Ideal para cubrir y decorar tortas, cupcakes y galletas.
Sin gluten | Extra Elástica | Blanco Luminoso | Colores Vibrantes
Elegí el color perfecto para tu diseño
Pasta para cubrir Carmela blanca 500 g, 750 g, 1,5 kg y 3 kg
Pasta para cubrir Carmela en nueve colores vibrantes 500 g

Pasta Carmela para decorar
Pasta para Flores Carmela es una pasta de goma extra elástica, perfecta para modelar pétalos
muy delgados, firmes y con acabado natural. Ideal para decoraciones delicadas.
Pasta para Modelar Carmela es una pasta de goma flexible y suave, pensada para modelar figuras
y personajes sin grietas. Permite trabajar más tiempo gracias a su elasticidad superior.
Pastillaje Carmela es firme y perfecto para realizar estructuras, placas, letras y decoraciones que
requieren secado rápido.
Sin gluten | Flexible | Sabor Vainilla | Blanco Luminoso



Creá decoraciones increíbles
Una línea de Pastas de Goma que se adaptan a tus necesidades.
Pasta para Flores Carmela 500 g
Pasta para Modelar Carmela 500 g
Pastillaje Carmela 500 g
Glasé Real Carmela
Glasé Real Carmela en polvo es rápido y fácil de preparar. Su color blanco luminoso, suave sabor a limón y acabado brillante lo vuelven ideal para decorar galletas, tortas o glasear roscas y budines. Es perfecto para delinear y rellenar cookies, utilizar con manga pastelera y aplicar delicadas decoraciones con stencil.
Sin gluten | Acabado Brillante | Sabor Limón | Seca al contacto con el aire

¡Sólo agregar agua y batir!
Listo en 3 minutos. Práctico, seguro y sin gluten.
Polvo para preparar Glasé Real disponible en 200 g
TIPS & SECRETOS

¿Cómo activar pasta para cubrir tortas Carmela?
Amasa la pasta hasta que quede suave y flexible sólo con el calor de las manos, en pocos minutos tendrás la pasta lista para usar.
¡Así de fácil!

¿Cómo estirar pasta para cubrir tortas Carmela?
Elije una superficie limpia y seca, extiende la pasta con un rodillo de manera pareja hasta que tenga un espesor de 2 a 4 mm.

¿Cómo cubrir una torta con pasta Carmela?
Cubre la torta, acomoda y adhiere la pasta con la palma de la mano. Corta el excedente y suaviza con alisador flexible mientras la pasta está suave
para una terminación profesional.

¿Cómo preparar Glasé Real en polvo Carmela?
¡Es muy fácil! Sólo es necesario agregar agua y batir 3`. Para obtener una consistencia firme ideal para realizar bordes utilizar 25 c.c. de agua y 30 c.c. para rellenar.

¿Cómo lograr un acabado brillante con Glasé Real Carmela?
Una vez aplicado Glasé Carmela simplemente deja secar al contacto con el aire y obtendrás una superficie lisa, impecable y luminosa.

¿Cómo colorear Glasé Real Carmela?
¡Personaliza el color y sabor del glasé! Simplemente agrega colorante alimenticio hidrosoluble en gel o en pasta y aromatizantes para lograr colores y sabores diferentes.
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